Каждые выходные мы бежали к бабушке на такое угощение!
Мука 300 грамм
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яйца 2 штуки
Сгущенка 190 грамм
Соль 1 щепотка
Взбиваем яйца с добавлением сгущенки и соли.
Добавляем частями просеянную муку с разрыхлителем.
Сначала мешаем венчиком, затем руками. Должно получиться не липнущее к рукам тесто.
Формируем шарики размером с грецкий орех, накрываем полотенцем и даем немного отдохнуть.
Обжариваем пончики со всех сторон в растительном масле до румяности.
Подаем присыпав сахарной пудрой.
Готовить их совсем не просто.
Приятного аппетита!
А вот еще один отличный рецепт:
