Состав и приготовление:
Разделить треску на филе и порезать на кусочки, сбрызгиваем рыбу лимонным соком и поливаем 1 ст.л. соевого соуса, солим, перчим, добавляем паприки.
В миске взбиваем 2 яйца, в другую насыпаем панировочные сухари.
Обмакиваем рыбу сначала в яйцо, затем в сухари.
Обжариваем в масле с двух сторон до румяности.
Складываем обжаренную рыбку в огнеупорную посуду и доводим до готовности в духовке при 180 С в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
www.coocook.ru /41512
