С таким рецептом справится даже начинающий кулинар!
мука 320 грамм
соль 7 грамм
дрожжи живые 20 грамм
теплая вода 250 мл
сахар 10 грамм
В теплой воде растворяем дрожжи, добавляем соль и сахар. Даем постоять около 15 минут.
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Ставим в теплое место на 1 час.
Затем обминаем и делим на две части.
Формируем 2 багета, на поверхности делаем острым ножом надрезы и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Достаем готовый хлеб из духовки, накрываем салфеткой и даем остыть.
А вот еще один отличный рецепт:
coocooking.ru /post/7328-pyshnyj-i-vozdushnyj-hleb-na-chashke-vody-hrustyashhaya-korochka-i-poristyj-myakish/
