Никто и не может себе представить, насколько вкусный стейк на гриле из куриного филе. Мягкое, сочное и нежное мясо – хорошее решение для отдыха на природе. Лёгкий дымок барбекю, ароматные специи и вкусная птица – что еще нужно в прекрасный летний денёк?
Ингредиенты:
• репчатый лук – 4 шт.;
• куриная грудка – 4 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• специи по вкусу;
• соль.
Приготовление стейка состоит в следующем:
1. Промойте и очистите филе, обрежьте все лишние кусочки. Посолите по вкусу и приправьте любимыми специями со всех сторон.
2. Нарежьте крупно головки лука и отправьте к мясу.
3. Добавьте нарезанный помидор, перемешайте, накройте пленкой и поместите в холодное место минут на 20-30.
4. Жарьте филе на раскалённом гриле с двух сторон до готовности.
5. Готовое мясо можно ещё разместить в посуде с крышкой и дать ему немного настояться.
