Украсит любой праздничный стол!
Все продукты берем в произвольном количестве.
картофель
копченая колбаса
яйца
лук
яблоки
миндаль
майонез
Выкладываем салат слоями, смазывая каждый слой майонезом:
тертый картофель
лук, порезанный кубиками
копчённая колбаска, порезанная полосками
яблоки тертые на тёрке
миндаль, слегка обжаренный
украшаем яйцами
⠀
Повторяем все слои 2 раза.
Для веточек сирени используем петрушку или укроп.
Для цветов натираем на терке белок и укладываем его в чайную ложку, уплотняем и переворачиваем на зелень .
Для получения сиреневого цвета используем сок свеклы.
А вот еще один отличный рецепт:
coocooking.ru /post/3677-krasivyj-i-vkusnyj-prazdnichnyj-salat-vetka-sireni/
