Такую пиццу готовить очень быстро и просто!
Для теста:
Мука ½ стакана
Яйцо 1 штука
Сметана 3 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Масло растительное
Для начинки:
Колбаса 100 грамм
Сыр твердый 80 грамм
Лук зеленый 1 перо
Помидоры 100 грамм
Кетчуп 1 ч.л.
Смешиваем сметану, майонез и яйцо. Добавляем муку и снова перемешиваем.
Разогреваем сковородку, смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Готовим 3-4 минуты на небольшом огне, затем смазываем основу для пиццы кетчупом.
Выкладываем колбасу и измельченный зеленый лук.
Затем выкладываем помидоры и посыпаем тертым сыром.
Жарим 8 минут под крышкой.
А вот еще один отличный рецепт:
coocooking.ru /post/4442-momentalnaya-pitstsa-iz-zhidkogo-testa-na-skovorode/
