Всеми любимый рецепт!
кальмары 2 штуки
отварное куриное филе 350 грамм
яблоко кислое 1 штука
лук 1 штука
зелень петрушки 1 ст.л.
соль и красный молотый перец по вкусу
майонез по вкусу
Чищенные кальмары опускаем в кипящую подсоленную воду и варим пару минут, затем вынимаем, остужаем и нарезаем небольшими полосками.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Очищенное яблоко нарезаем брусочками.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Перемешиваем все ингредиенты, в последнюю очередь добавляем яблочко. Заправляем майонезом, солим, перчим и еще раз перемешиваем.
Подаем салат, посыпав зеленью петрушки и украшаем ломтиками кальмара.
А вот еще один отличный рецепт:
coocooking.ru /post/3943-nezhnejshij-prazdnichnyj-salat-iz-kalmarov-i-kurochki-rusalochka/
