Ну очень вкусное и простое!
мука 175 грамм
теплая вода 125 мл
дрожжи 1 ч.л.
соль ¼ ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
В теплую воду добавляем соль и дрожжи, добавляем треть муки, хорошо перемешиваем и даем постоять до появления пузырьков.
Затем постепенно вводим остальную муку, замешиваем эластичное тесто.
Накрываем полотенцем и даем подняться в теплом месте.
Раскатываем тонко и выкладываем любую начинку.
А вот еще один отличный рецепт:
coocooking.ru /post/6339-poluchitsya-s-pervogo-raza-testo-dlya-pitstsy-kak-v-pitstserii/
