Такие пончики можно делать с любой начинкой, хоть с клубникой, хоть с грушей.
Банан 5 штук
Молоко 100 мл
Мука 6 ст.л.
Яйцо 1 штука
Сахар 1 ст.л.
Соль ¼ ч.л.
Сода (гашенная) ½ ч.л.
Растительное масло – для жарки
Взбиваем яйцо с молоком, сахаром и солью
Затем добавляем муку и соду, погашенную уксусом.
Нарезаем банан кусочками.
Опускаем кусочки банана в тесто, достаем и жарим в сотейники на растительном масле на среднем огне до золотистости.
А вот еще один отличный рецепт:
coocooking.ru /post/6805-ponchiki-s-bananom-vse-ochen-prosto-bystro-i-vkusno/
