Не секрет, что овощи-полезные, а запеченные по нашему фирменному маринаде становятся еще и очень вкусные. Столько бы вы их не приготовили, они съедят их в миг.
Ингредиенты.
* Кабачок- 1 шт.,
* Лук 1 шт.,
* Болгарский перец 1 шт.,
* Баклажан- 1 шт.,
1 столовая ложка 9% уксуса,
* 3 зубчика чеснока,
* 2 столовые ложки соевого соуса,
* 4 столовых ложки растительного масла.
Начинаем приготовления.
1.Беремо почищен чеснок и выдавливаем через пресс. К чеснока в ту же миску добавляем уксус, соевый соус и растительное масло. Тщательно перемешиваем.
Все подготовленные овощи, тщательно промываем и кладем в миску.
После чего заливаем их нашим приготовленным маринадом. Вымешивать нужно руками.
Накрываем миску пищевой пленкой или крышкой — даем овощам мариноваться 1 час.
Берем противень и застиляемо его пергаментом. Выкладываем на него овощи.
Духовку нужно разогреть до 180 градусов. И выпекаем наши овощи 20-30 минут.
После приготовления вынимаем овощи, и подаем их горячими к столу. Готово!
Приятного аппетита!
votaktak.info /zapechennye-ovoshhi-palchiki-oblizhesh/
