Люблю этот рецепт за простоту в приготовлении и отличный вкус.
Всегда получаются нежными и сочными!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 500 гр.
Кефир — 300 мл.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст.л.
Соль -1/2 ч.л.
Растительное масло –для жарки
Приготовление:
Смешиваем 1 яйцо с 250 мл кефира, затем добавляем соль и перемешиваем.
Добавляем фарша и муку.
Должно получиться тесто, как густая сметана, при необходимости добавляем муку.
Жарим как оладьи на растительном масле с двух сторон до готовности и румяной корочки.
Приятного аппетита!
cooku.ru /post/9851-moya-palochka-vyruchalochka-myasnye-oladi-prekrasnaya-alternativa-pirozhkam/
