Ингредиенты
350 г муки,
4 крупных яблока,
4 яйца,
350 мл молока,
200 г сахара,
2 чайные ложки разрыхлителя,
100 мл подсолнечного масла,
1 чайная ложка ванильного сахара,
щепотка соли.
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром в белую пену.
Вливаем в яйца молоко и растительное масло, хорошо перемешиваем.
Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и солью, всыпаем в молочно-яичную смесь .
Вымешиваем тесто.
Должно получиться тесто, как густая сметана.
Очищенные яблоки нарезаем на дольки.
Выкладываем половину яблок на дно формы и заливаем их тестом.
Выкладываем остальные яблоки поверх теста.
Выпекаем при 180 С до золотистого цвета.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
coocook.me
